קושיקשה
מוכן ב24 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

עוגת שכבות דלעת קפואה

עוגת שכבות דלעת קפואה
מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 97 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 24 דקות. אם יש לכם ציפוי מוקצף, חמאת דלעת כפרית, קרקרים קינמון גרהם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת שכבות דלעת אייל, עוגת דלעת חושנית בעלת ארבע שכבות, ו עוגת דלעת-פקאן שכבה.

הוראות

1
מניחים פקאן במחבת nonstick; מעיל פקאן עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים סוכר חום; מבשלים מעל חום בינוני 3 דקות או עד אגוזים קלויים וסוכר נמס, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מהחום; מגניב.
4
מערבבים אגוזי פקאן מסוכרים ופירורי קרקר בקערה קטנה; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
5
סדר חצי פרוסות עוגת מזון מלאך בתחתית מחבת springform 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6
מערבבים חמאת דלעת, קינמון, ותבלינים פשטידת דלעת בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים חצי תערובת חמאת דלעת וחצי גלידה במעבד מזון; דופק 12 פעמים או רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
8
מורחים תערובת דלעת-גלידה על שכבת העוגה במחבת, ומפזרים חצי תערובת פקאן. למעלה עם פרוסות העוגה שנותרו; להקפיא 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מניחים את החצי שנותר של תערובת חמאת דלעת ואת החצי שנותר של גלידה במעבד מזון; דופק 12 פעמים או רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
10
מורחים תערובת דלעת-גלידה על שכבת העוגה במחבת, ומפזרים חצי מתערובת הפקאן שנותרה. לכסות ולהקפיא 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
11
מורחים קצפת ציפוי באופן שווה על עוגה, ומפזרים תערובת הפקאן הנותרים. לכסות ולהקפיא 8 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
12
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה. הפעל סכין סביב קצה מחוץ לקינוח כדי לשחרר מן המחבת; להסיר צדדים של מחבת.
13
טפטוף עם ציפוי קרמל.
מרכיבים שתצטרך