עוף, ארוגולה וחומוס טארטס
המתכון עוף, ארוגולן וחומוס טארטס יכול לספק את הכמיהה המזרח התיכון שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 704 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו גבינת מוצרלה, חומוס צבר, בצק עלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט אביבי וחומוס ארוגולה, סלק ספירלי עם חומוס וארוגולה, ו כריך חומוס בגריל + בצל מטוגן, עגבניות וארוגולה.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F. וקו 2 גיליונות אפייה גדולים עם קלף או אוניית סילפט.לפתוח בצק עלים ולפרוס כל גיליון לשלישים.
מניחים כל חתיכה על גבי גיליונות אפייה, מרווח על 1 או 2 סנטימטרים זה מזה.על כל חתיכת בצק עלים, מורחים שכבה דקה של חומוס, למעלה באופן שווה עם חתיכות עוף מגורר, עלי ארוגולה, פלפלים אדומים קלויים וגבינת מוצרלה.
אופים במשך 25-35 דקות או עד גבינה מותכת ומאפה הוא נפוח וזהב.
הסר מהתנור, תן מגניב במשך 5 דקות ולאחר מכן לשרת חם.