זה עובד היטב כמנה עיקרית. לך לחנות ותביא פיתות, בצל, לבבות חסה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: כריך פיתה סלט יווני בגריל, לחם פיתה יווני, חומוס וסלט פטה, ו הסלט היווני האהוב עליי עם לחם פיתה מחיטה מלאה תוצרת בית.
הוראות
1
מחבת גריל מחממת מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
2
מניחים עוף במנה רדודה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים תנור ל 275 מעלות F. לעטוף פיתות לחם בנייר כסף.