עוף בסגנון הודי עם תפוחים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף בסגנון הודי עם תפוחים יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 318 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. . אם יש לך חצאי חזה עוף, יוגורט, משחת קארי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף בסגנון הודי, עוף מנגל בסגנון הודי, ו עוף שום (בסגנון הודי).
הוראות
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים את העוף עד חום זהוב, 5 עד 10 דקות.
מוסיפים את הבצל ואת התפוח למחבת ומפחיתים את החום למדיום. מבשלים ומערבבים עד הבצלים שקופים, על 8 דקות.
מוסיפים את הפלפל; ממשיכים לבשל ומערבבים עוד 5 דקות. העונה עם משחת קארי וקינמון; לבשל עוד כמה דקות כדי להגביר את הטעמים.
מערבבים במרק עוף ויוגורט. להחזיר עוף למחבת ומבשלים במשך כמה דקות כדי להתחמם דרך.
הסר מהחום, עונה לטעום עם מלח ופלפל, ולתת לעמוד במשך 5 דקות לפני ההגשה.