קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

פילה סלמון הויסין

פילה סלמון הויסין
פילה סלמון הויסין נטול גלוטן,, ללא חלב ופסקטרי ומספק כ 6 מנות. לבמנה עיקרית זו יש 199 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. צאו לחנות ואספו בצל ירוק, רוטב הויסין, פילה סלמון ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 75%. ציון זה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון פילה סלמון הויסין עם ירקות מוקפצים, פילה עוף ברוטב הויסין ופלפל סצ'ואן (סצ' ואן) , ו פילה עוף ברוטב הויסין ופלפל סצ'ואן (סצ' ואן) .

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את ששת המרכיבים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים את הסלמון; חותם שקית ולהפוך מעיל. מכניסים למקרר למשך 30 דקות, הופכים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
3
מסננים וזורקים את המרינדה. בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
גרילגריל
מלקחייםמלקחיים
4
הניחו את עור הסלמון כלפי מטה על מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
גריל, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 ב. מהאש למשך 10-12 דקות או עד שהדגים מתקלפים בקלות בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, סוביניון בלאן

פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור פילה סלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, בעוד שסוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בעל גוף קל, נמוך טאנין כמו פינו נואר, משתלב נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-39 דולר.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
פינו נואר עשיר זה נפתח בניחוחות פרי אדום המודגשים על ידי דומדמניות וגרידת תפוז. טעמי פטל ודובדבן ממשיכים עד לחיך ומשלימים תווים של שוקולד מריר ואוכמניות. מציג חומציות בהירה ומשקל בעל גוף בינוני, הגימור ארוך ומתמשך.