קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

פיצה בגריל עם תאנים, פרושוטו, גורגונזולה וארוגולה פסטו

פיצה בגריל עם תאנים, פרושוטו, גורגונזולה וארוגולה פסטו
המתכון פיצה בגריל עם תאנים, פרושוטו, Gorgonzolan ו ארוגולה פסטו יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 633 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אגוזי מלך, פרושוטו, תאנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. נסו פיצה פרושוטו, תאנים וגורגונזולה עם ארוגולה פסטו, פיצה עם תאנים, פרושוטו, גורגונזולה, בלסמי וארוגולה, ו פיצה בגריל עם תאנים, גורגונזולה, פרושוטו ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרכך את שן השום במעבד מזון עד בסדר.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מוסיפים עלי ארוגולה, אגוזי מלך וקצת שמן זית ותהליך, ממשיכים לטפטף בשמן זית עד להשגת מרקם פסטו.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
3
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4
מורחים או מגלגלים בצק פיצה לעובי הרצוי ומניחים בצד לנוח כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנטשמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
חותכים את הגבעולים של תאנים וחותכים לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
6
מברשת קלות עם שמן זית וגריל על חום גבוה בינוני עד סימני גריל מופיעים, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר לצלחת ולהניח בצד.
8
מברשת בצק פיצה בקלילות עם שמן זית ומניחים בצד משומן על הגריל. מבשלים מעל חום נמוך בינוני עד הצד הראשון הוא השחמה קלות, about5-8 דקות, בודק כל כמה דקות עבור בועות שצריך להיות צץ בקרום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנטשמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
הפוך את הקרום לצד השני, והפזר את הקרום עם רוב ה-arugula pesto.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
10
שכבה עם פרושוטו פרוסות ומניחים תאנים בגריל על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
11
מפזרים Gorgonzola מתפורר מעל ונקודה עם שאריות פסטו ארוגולה, וממשיכים גריל עד הקרום מבושל באופן מלא והגבינה נמסה, כ 5-10 דקות. (אם הקרום הופך כהה מדי בתחתית אבל לא מבושל דרך, להעביר את הפיצה לצד של הגריל כי הוא כבוי ולאפשר לו לבשל מחום עקיף מהצד הנותר כי הוא מופעל.)
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
12
כאשר פיצה מבושלת דרך גבינה נמסה, להסיר מן הגריל לחתוך ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים