פיצה עם פלפלים מתוקים ומוצרלה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך חלק-גבינת מוצרלה רזה, שמן זית, שמרים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו פיצת כדורי בשר עם מוצרלה טרייה + פלפלים אדומים קלויים, מוצרלה ממולאת פלפלים קטנים מתוקים, ו תירס מתוק, קישואים ופיצה מוצרלה טרייה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים שמרים במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מים
שמרים
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
קערה
2
מוסיפים 1 1/2 כוסות קמח, 1 כף קמח תירס, שמן ומלח לתערובת שמרים; מערבבים היטב עד חלקה (הבצק יהיה דביק). להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירס
בצק
קמח לכל מטרה
שמרים
מלח
שמן בישול
3
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת. אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
בצק
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
רול בצק לתוך 10 x 8 אינץ מלבן על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
5
מניחים בצק על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול ומפזרים 1 כף קמח תירס. לכסות ולתת לעלות 20 דקות או עד נפוחות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
קמח תירס
בצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
מחממים תנור ל 47
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
מפזרים בצק עם מוצרלה 3/4 כוס וגבינת פרמזן 1/4 כוס, משאיר שוליים 1 אינץ ' סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
מוצרלה
בצק
8
מערבבים פלפלים ושאר החומרים; כף שווה על גבי גבינה.