קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות65
מגזין

פיצה עם פסטו, ריקוטה ומוצרלה

פיצה עם פסטו, ריקוטה ומוצרלה
פיצה מתכון עם פסטו, ריקוטה, ו Mozzarellan מוכן תוך כ 30 דקות,. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. במנה עיקרית זו יש 1180 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 98 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-392 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שן שום, עלי תרד, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו ארוגולה פסטו, ריקוטה ופיצה מוצרלה מעושנת, פיצה פסטו עם עגבניות טריות ומוצרלאן ופיזזן מושלם בבית, ו ארוגולה, ריקוטן ופיצה מוצרלה מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
לפחות 2 שעות לפני האפייה, לחלק את הבצק לשלושה חלקים אפילו, טופס לתוך כדורים, מקום על משטח מקומח קלות, לכסות באופן רופף עם ניילון לעטוף, מניחים מגבת על גבי ניילון לעטוף לשמור על הקצוות לחוץ למטה, ולאפשר כדורים לעלות בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה ולהכין אמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים תרד, בזיליקום ושום למים רותחים ומרתיחים עד העלים הם רק נבולים, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
העברה לאמבט קרח ולאפשר להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
5
העברה למרכז מגבת מטבח נקייה. לאסוף את הקצוות מגבת כדי ליצור צרור במרכז. לסחוט עד שהוצאת כמה שיותר נוזל ככל האפשר.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6
להעביר ירקות לעבוד קערה של מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
הוסף 3 אונקיות של פרמזן, צנוברים, שום, שמן זית, וגרידת לימון. תהליך עד רסק חלק נוצר. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
8
לפחות 30 דקות לפני מוכן לאפות, להתאים מדף תנור לתפקיד העליון ומניחים אבן אפייה או פלדה על גבי. מחממים תנור להגדרה הגבוהה ביותר (500 עד 288°).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
עבודה פיצה אחת בכל פעם, למתוח או לגלגל בצק החוצה לתוך מעגל 12 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
העברה לקליפת פיצה עץ קלושה.
11
מפזרים משטח שווה עם 1 גרם של גבינת פרמזן. Dollop 4 אונקיות של מוצרלה, 4 אונקיות של ריקוטה, ו 1/3 של פסטו על פני השטח של פיצה ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
לפי עוגהלפי עוגה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
12
העברה פלדה מחוממת מראש או אבן ואופים עד שלפוחיות מבעבע, 4 עד 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
הסר מהתנור, פרוסה ל 8 פרוסות ומגישים. חזור עם הנותרים 2 פיצות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן