קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות41
מגזין

פירותי קוסקוס ושליו מתובל

פירותי קוסקוס ושליו מתובל
אם יש לך על 25 דקות כדי לבלות במטבח, קוסקוס פירותי & שליו מתובל עשוי להיות מרהיב מוצרי חלב חינם ולטו אובו צמחוני מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 555 קלוריות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 2. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שליו, משמשים, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה נהדר. צלעות חזיר מתובלות מרוקאיות וקוסקוס פירותי, עוף בלימון עם קוסקוס פירותי זית, ו מערבולות פירות מתובל דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
בסיר קטן, לחמם את מיץ תפוזים ומשמשים עד שהוא רותח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום ולהוציא 2 כפות של מיץ עבור ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
3
יוצקים קוסקוס לתוך קערה ושופכים את מיץ משמש לערבב, לכסות ולתת לשבת 5 דקות. בקערה, לערבב את הבצל פרוס ב 1 כף של החומץ ולהניח בצד. Fluff את הקוסקוס עם מזלג עד הגושים שבורים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מוסיף את עשבי תיבול וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
5
מחממים ברביקיו או גריל עד חם מאוד. לשפשף את השליו עם קצת שמן. עונה היטב, מפזרים על קינמון טפטוף עם קצת דבש. ברביקיו או גריל שליו במשך 3-4 דקות כל צד עד פריך בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
שליושליו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מערבבים שמן זית שנותר עם מיץ תפוזים שמור, חומץ ודבש. עונה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
מסננים בצל וזורקים לקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מגישים את השליו על הקוסקוס עם רוטב נשפך על, מפוזרים עם עלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
שליושליו