פלפל ופנה עגבניות עם כדורי בשר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 436 קלוריות. גשו לסופר וקנו פטריות קרמיני, פטרוזיליה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: פנה עם רוטב עגבניות ופלפל מתוק (פנה Saporite "Il Frantoio"), ממרח עגבניות פלפל, ו עגבניות בגריל-בל פלפל גספצ'ו.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כדי להכין כדורי בשר, מניחים לחם במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים בסדר למדוד 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
3
שלב פירורי לחם, 1/3 בצל כוס, הבא 8 מרכיבים (1/3 בצל כוס דרך טורקיה); מערבבים היטב לשלב. קל מעיל ידיים עם ספריי בישול. צור תערובת טורקיה לתוך כדורי בשר 20 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מניחים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד הסוף; לכסות ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
כדי להכין רוטב, שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
להוסיף בצל 3/4 כוס; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
8
להוסיף שום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
9
להוסיף פלפלים 1/4 כפית מלח; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
10
מוסיפים עגבניות ו -6 המרכיבים הבאים (עגבניות דרך פלפל שחור); מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, חשוף, 13 דקות או עד רוטב מתעבה. מערבבים בזיליקום ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
11
מוסיפים קציצות; מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
12
כדי להכין פסטה, בעוד טבחים רוטב, להביא 3 ליטרים של מים לרתיחה בסיר גדול; להוסיף 1/8 מלח כפית ופסטה. מבשלים 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.