קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

פסטה ופג'ולי עם נקניק

פסטה ופג'ולי עם נקניק
Pastan E Fagioli עם נקניק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 548 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לך מרק עוף, בצל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: Pastan E Fagioli con Salsicce (פסטאן ושעועית עם נקניק), 30 דקות פסטאן ומרק שעועית כליות (Pastan E Fagioli), ו Pastan E Fagioli (פסטאן ושעועית) מאת שרה אולסן.

הוראות

1
בסיר גדול, חום 1 כף שמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים, מסתובבים, עד משחימים ומבשלים דרך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
3
הסר. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, חצי את הנקניקיות לאורך ולאחר מכן לחתוך לרוחב לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
4
מחממים את הכף הנותרת של שמן בסיר על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים את הגזר, בצל, סלרי, שום ורוזמרין. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
רוזמריןרוזמרין
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
6
מחית 4 כוסות של שעועית עם 1 1/4 כוסות של מרק בבלנדר או מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
7
מוסיף את מחית לסיר יחד עם מרק 1 1/2 כוסות הנותרים, את כל השעועית, עלה דפנה, ומלח. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
שעועיתשעועית
מרקמרק
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מערבבים את הפסטה. מבשלים את המרק על חום מתון, מכוסה חלקית, ערבוב לעתים קרובות, עד הפסטה נעשית, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מרקמרק
9
הסר את עלה המפרץ. מערבבים בנקניק והפלפל. לבשל עד הנקניק הוא התחמם, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
נקניקנקניק
פלפלפלפל
10
המלצת יין: אהוב לבבי זה הוא הטוב ביותר מלווה אור, grignolino שופע. כמעט יותר ros מאשר יין אדום, גריניולינו יש ניחוח פרחוני חודר טעם חריף.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין