פריטטה ירקות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פריטטן ירקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 482 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, גבינת פרמזן, כפית קטנה של פפריקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הירקות המעורבים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת קינוח כקינוח. נסו מאוד פריטטה ירקות, פריטטה ירקות, ו פריטטה ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה בשליש העליון של התנור מחממים ל 450 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

לטאטא את כל הביצים והלבנים בקערה.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מוסיפים את גבינת הקוטג ' ומקציפים עד כמעט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת קוטג'

ציוד שתשתמש בו

מקציף

להקציף בגודה ורוזמרי.

מרכיבים שתצטרך

רוזמרין

גאודה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מבשלים את השום בשמן הזית במחבת שאינה חסינת לחץ של 10 אינץ ' על חום בינוני-גבוה עד שהוא מתחיל להשחים, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

שום

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מלח

מוסיפים את הירקות, מגבירים את החום גבוה ומבשלים עד רק מכרז, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ירק

להפחית את החום בינוני.

מורחים את תערובת הביצים באופן שווה במחבת. לבשל, ללא הפרעה, עד קרום דק יוצר על הקרקעית, על 2 דקות. תריץ מרית גומי מסביב לקצה כדי לשחרר את הביצה מהמחבת. המשך בישול עד התחתון הוא זהב, 2 עד 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

קרום