מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
עוגיות חמאת ולנטיין
וופי פאי חמאת בוטנים
וופי פאי חמאת בוטנים
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
פאי שיבולת שועל
עוגת קראנץ' תפוזים
עוגת קראנץ' תפוזים
מתכונים קשורים
דבש-עוגיות שקדים
הקיש של קלארק
קיסר מרצה
פיצה טאקו של D
מגזין

פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות

פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 27 גרם שומן , ובסך הכל 336 קלוריות . מתאים ל-8 ומחירו 83 סנט למנה מנות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם יש לכם חלמונים, תמצית וניל, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון של 26% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. פרפי קנה סוכריות , טראפלס סוכר סוכריות שוקולד לבן ועוגת גבינה מקנה סוכריות שוקולד לבן דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול וכבד מערבבים את הסוכר, עמילן התירס והמלח. מוסיפים בהדרגה 1 כוס שמנת כבדה וקצפת וחלב. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה תוך כדי ערבוב מתמיד. להפחית את החום; מבשלים ומערבבים עם מטרפת תיל 2-3 דקות יותר או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים מרוסקים דק, מחולקיםקני ממתקים מרוסקים דק, מחולקים
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מסירים מהאש.
3
מקציפים כמות קטנה של תערובת חמה לחלמונים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה שוקולד לבן עד להמסה. מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
דבש הדריםדבש הדרים
5
מעבירים לקערה גדולה. מצננים לטמפרטורת החדר מבלי לערבב. לחץ על נייר שעווה על פני הפודינג; מקררים עד לצינון.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
בקערה קטנה מקציפים את יתרת השמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים סוכר ותמצית מנטה של קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות רכות. מקפלים פנימה 2 כפות סוכריות מרוסקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
תמצית מנטהתמצית מנטה
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
8
בכל אחת משמונה מנות קינוח, שכבה 1/4 כוס פודינג ו-2 כפיות סוכריות מרוסקות ופירורי עוגיות. למעלה עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
לימון גומילימון גומי
9
מקשטים בסוכריות מרוסקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות עבור פרפה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
אנג'ל פוד טריפל
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי