קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

פשטידות פקאן מיני

פשטידות פקאן מיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פשטידות פקאן מיני. מנה אחת מכילה 246 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מ "קירבי השתוקקות" יש 35 מעריצים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, תמצית ונילן, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: פשטידות פקאן מיני, פשטידות פקאן מיני, ו פשטידות פקאן מיני.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. משמנים טארט או מחבת פאי מיני (אם אתה משתמש מחבתות קאפקייקס אני מציע רירית אותם בנייר קלף או משהו אחר. היו לי בעיות להוציא מיני פשטידות ממחבתות קאפקייקס, ולכן עברתי למחבת הטרטלט הקטנה שלי, שגם יוצרת רכסים יפים לכל אחד מקרום מיני הפאי.) באמצעות זכוכית מעגלית עם שפה כי הוא קצת יותר גדול מאשר שולי של תבניות עוגה מיני, לחתוך 24 קרום עוגה. עם בצק שנותר, לחתוך 24 של פשטידות. מרדדים בצק לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מניחים סיבובים עוגה לתוך תבניות עוגה משומנת, באמצעות האצבעות שלך כדי ללחוץ על הבצק לחלוטין לתוך תבניות העוגה ולעצב את קרום העוגה מיני.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
בקערה גדולה, להקציף ביצים.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים חמאה מומסת, סוכר חום, סוכר מגורען, קמח וקצף.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מוסיפים חלב, וניל ומערבבים עד שהבלילה חלקה ועבה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
6
מוסיפים פקאנים קצוצים ומערבבים. כף מילוי לתוך תבניות עוגה, על 2/3 מלא.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
7
אופים פשטידות מיני במשך כ 15 דקות או עד הקצוות קרום עוגה מתחילים להפוך חום זהוב מילוי עוגה מבושל.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ונענע, לא חובהתוספת מוקצפת ונענע, לא חובה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
8
בעוד פשטידות מתקררות, מניחים חותכי עוגה על גיליון עוגיות מרופדות בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
משטח מברשת עם ביצה לשטוף.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
10
אופים בתנור במשך כ 12-16 דקות או עד שהם הופכים חום זהוב כהה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
11
מניחים על גבי פשטידות מיני.