זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו פשטידת בשר בקר עם בצק תפוחי אדמה, שני תפוחי אדמה בקר ועוגת סיר ירקות עם בצק רוזמרין, ו פשטידת תירס עם קרום בקר טחון.
הוראות
1
מחממים שמן במחבת ללא מקל על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בשר בקר ומבשלים 10 דקות עד השחמה בכל רחבי, ולאחר מכן להסיר מחבת. מבשלים בצל במשך 7 דקות עד מתרכך. מערבבים דרך פטריות, ואז מבשלים 3 דקות יותר עד הזהב. מערבבים רסק עגבניות וקמח ומבשלים 1 דקות יותר.
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
תנור חום 190C / מאוורר 170c / גז 5 ולהביא מחבת של מים מומלחים קל לרתיחה. מבשלים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות עד שמתחילים לרכך. מגניב תחת ברז פועל, ואז באח גס.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
מפזרים על הבשר ונקודה עם חמאה. פופ בתנור ומבשלים 30 דקות עד הקרום הוא נחמד ופריך.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, וin סנטו הן אפשרויות נהדרות עבור עוגה. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נהר הנחש ריזלינג הקציר מאוחר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.