קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבשל פטריות על הכיריים
איך לבשל בצל
10 ארוחות מושלמות כשקר בחוץ
11 מאכלים לשנה החדשה למזל טוב
20 הרעיונות המובילים לאוכל בדצמבר
23 מאכלי הנגאובר הטובים ביותר
25 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב לחורף
18 פינוקי חג חורף לילדים
16 מתכוני חורף מנחמים מושלמים לימים קרים
14 רעיונות האוכל הטובים ביותר למסיבת חג המולד
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
צ'וריסו מקסיקני
הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-40 דקות. . , שהוא מוצק. נסו צ'וריסו מקסיקני, צ'וריסו מקסיקני, ו צ'וריסו מקסיקני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את החזיר, פלפל חאלב, אבקת צ ' ילי, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, כמון, שיני כוסברה לתוך קערה, וקל לזרוק את החזיר עם התבלינים עד מעורבב היטב. מכסים את הקערה, ומקררים את הבשר, ההרכבה הראש של מטחנת הבשר שלך, ואת הופר מטחנת במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![פלפל חאלב]()
פלפל חאלב![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
פלפל חאלב
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחיות) מרק עוף דל נתרן
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(להסיר כל פית)]()
(להסיר כל פית)![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
(להסיר כל פית)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
ממלאים קערת ערבוב גדולה עם קוביות קרח, ומניחים קערת מתכת קטנה יותר בקוביות הקרח כדי לתפוס את הבשר הטחון. להרכיב את מטחנת בשר צונן, לטחון את חזיר ותבלינים באמצעות צלחת חיתוך גס. להחזיר בשר טחון למקרר במשך 30 דקות. מערבבים קלות את חזיר הקרקע עם חומץ ומים עד מעורב היטב, טופס לקציצות, ומקררים בין לילה, מכוסה, כדי לתת טעמים להתפתח.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד![חזיר טחון]()
חזיר טחון![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o]()
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזיר טחון1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 כפית מלח היקורי מעושןמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![(להסיר כל פית)]()
(להסיר כל פית)![כמו גבינות לטאקו]()
כמו גבינות לטאקו
(להסיר כל פית)
כמו גבינות לטאקו
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![פלפלים כתושים]()
פלפלים כתושים11 קילו קישואים,![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה2(חוֹרֶף)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף4ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון0(יכול להיות או להרחיק)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1(יכול להיות או להרחיק)![כמון טחון]()
כמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תחת חזיר ללא עצמות (כתף), לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ]()
תחת חזיר ללא עצמות (כתף), לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ לבן מזוקק]()
חומץ לבן מזוקק
פלפלים כתושים11 קילו קישואים,
נקניקיית חזיר לא מכוסה2(חוֹרֶף)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף4ציפורן
שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)
ציפורן טחון0(יכול להיות או להרחיק)
כוסברה טחונהname1(יכול להיות או להרחיק)
כמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)
אורגנו מיובש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תחת חזיר ללא עצמות (כתף), לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)
1 כפית מלח היקורי מעושן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק.webp)
חומץ לבן מזוקקיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
