צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? הצ'ילי הטבעוני האהוב עליי עם שמנת חמוצה תוצרת בית יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 455 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פלפל קאיין טחון, עגבניות משומר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: תחרות צ'ילי שנתית 7: ערך # 4-צ' ילי Smokey צ'יפוטלה עם שמנת חמוצה חווה + תפריט שבועי, שמנת חמוצה טבעונית עם כוסברה, ו מטבל אבוקדו" שמנת חמוצה " (טבעוני).
הוראות
1
בסיר גדול, לטגן את הבצל ואת השום בשמן על חום בינוני עד רך שקוף, על 5 דקות. מתבלים בקמצוץ מלח ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיף את jalapeos, סלרי, ופלפל בל וחתוך לעוד 5 עד 7 דקות בערך, עד שהתרכך.עכשיו להוסיף את פחית עגבניות חתוכות לקוביות (עם מיץ), מרק, רסק עגבניות. מערבבים לשלב. הגבר את החום לגובה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
אטריות ריגטוני מיובשות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור סלרי, פרוס (בערך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
3
מוסיפים את השעועית מנוקזת ושטופה, יחד עם אבקת צ ' ילי, כמון, אורגנו ומלח. מבשלים את התערובת, חשוף, עד מעובה, על 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פחיות) מרק עוף דל נתרן
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מוסיפים את קאיין ורוטב חם לפי הטעם, אם משתמשים. טעם ועונה עם מלח נוסף אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מגישים עם קשיו שמנת חמוצה, בצל ירוק קצוץ, עלי כוסברה,אם תרצה.
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema Cavan יבש נוסף עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.