צ'יפוטלה צרוב - טאקו שרימפס נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, חסה, אבקת שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. נסו שרימפס צרוב עם זיגוג צ'יפוטלה, מרק אבוקדו צונן עם שרימפס צ'יפוטלה צרוב, ו טאקו שרימפס צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
להוסיף שרימפס; לזרוק מעיל. בקערה נפרדת, לזרוק יחד חסה, כוסברה, ומיץ ליים; לכסות ולקרר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברה
חסה
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מחממים מחבת ברזל יצוק או מחבת על חום בינוני גבוה. מחבת מעיל עם ספריי בישול; להוסיף שרימפס, ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
מחבת
4
טורטיות חמות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
5
מחלקים שרימפס באופן שווה בין טורטיות. למעלה כל טורטיה עם 1/4 תערובת חסה כוס, 1 כף עגבניות חתוכות לקוביות, 1 סלסה tomatillo כף, ו 1 כף שמנת חמוצה; טורטיות לקפל במחצית.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.