המתכון ציפוי מרנג איטלקי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 299 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סירופ תירס, מים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הציפוי הזה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת וניל עם ציפוי מרנג איטלקי, ציפוי מקצפת דבש: כדאי לאכול את זה מהר, ו עוגות שוקולד עם ציפוי מרנג.
הוראות
1
מבשלים הראשון 3 מרכיבים בסיר כבד על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד הסוכר מתמוסס. מביאים לרתיחה, ומרתיחים עד רשם מדחום ממתקים 248 (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
ממתקים
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקים
מחבת רוטב
2
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; להוסיף מלח, לנצח עד פסגות נוקשות טופס. בהדרגה לטאטא סירופ חם לתוך חלבונים ביצה, לטאטא עד פסגות נוקשות טופס ציפוי הוא של התפשטות עקביות.