ציפוי שוקולד מריר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ציפוי, אז תנו הזדמנות ל ציפוי שוקולד כהה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 251 קלוריות. אם יש לך חמאה, קקאו הולנדית תהליך, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 8 דקות. מתכונים דומים: ציפוי שוקולד מריר, ציפוי שוקולד מריר, ו עוגות שוקולד מרירות עם ציפוי שוקולד לבן.
הוראות
מקציפים חמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות.
שלב אבקת סוכר וקקאו; בהדרגה להוסיף חמאה לסירוגין עם חלב ווניל, מתחיל ומסתיים בתערובת אבקת סוכר. לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת.
טיפ: כדי למנוע אבקה לבנה על שכבות עוגת השוקולד שלך, cakepans אבק עם קקאו במקום קמח.