צלוי צלעות בקר עם קרום חזרת

צלוי פריים ריב של בשר בקר עם קרום חזרת הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1186 קלוריות, 47 גרם חלבון, ו 104 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. יום ולנטין יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה סביב 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם פלפל, חזרת, מחטים מ -2 ענפי רוזמרין, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש רוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצה קינוח ברי פטל עם רוזמרין ופקאן מסוכרים כמו קינוח. הציון הזה מוצק. נסו צלוי צלעות בקר עם קרום חזרת, מבשלים את הספר: צלי צלעות פריים עם קרם חזרת, ו צלי בקר צלעות מושלם (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

הניחו את הבקר בתבנית צלייה גדולה כשצד העצם כלפי מטה. (הצלעות משמשות כמתלה צלייה טבעי.)

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 בצל ירוק טחון

מאמן פפ מסווג 200-נוכחי

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

בקערה קטנה מועכים יחד את השום, חזרת, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל ושמן זית ליצירת עיסה. לעסות את העיסה בנדיבות על כל הצלייה. מפזרים את הירקות סביב הבשר ומזלפים עליהם 2 ספירת שמן.

מרכיבים שתצטרך

חזרת

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

צווארי עוף

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

2 כוסות שיני שום

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק

מכניסים את התבנית לתנור וצולים את הבקר כ -1 1/2 עד 2 שעות לבינוני-נדיר (או כ -20 דקות לקילו). בדוק את הטמפרטורה הפנימית של הצלי בכמה מקומות בעזרת מדחום לקריאה מיידית; עליו לרשום 125 מעלות צלזיוס.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום