קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

צלי חזיר קובני I

צלי חזיר קובני I
צלי חזיר קובני אני יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 8 ומחירו 1.21 דולר למנה. מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 27 גרם חלבון ו-14 גרם שומן. אם יש לכם כתף חזיר, מלח, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 86%, המנה הזו מדהימה. נסו חזיר צלי קובה, צלי חזיר קובני וצלי חזיר קובני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים מחבת קטנה וכבדה על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
2
מוסיפים למחבת את זרעי הכמון וגרגרי הפלפל; מערבבים ללא הרף עד שהוא ריחני ומתחיל להשחים, כ-2 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
3
בעזרת מכתש ועלי, כותשים תבלינים קלויים עם שום, מלח ואורגנו כדי ליצור עיסה. אפשר לעשות זאת גם בקערה הקטנה של מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
6 פלפלים כתומים, קצוצים גס6 פלפלים כתומים, קצוצים גס
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
חרדל נקניקיות רגילחרדל נקניקיות רגיל
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
עלי טרגון טריים או 1/2 כוס עלי בזיליקום טרייםעלי טרגון טריים או 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים
1 כוס פלוס 5 כפיות סוכר, מחולקת1 כוס פלוס 5 כפיות סוכר, מחולקת
4
מעבירים לקערה קטנה ומערבבים פנימה מיץ תפוזים, מיץ ליים, מיץ לימון, שרי ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
או 1/2 קצח בינוני, שכבה חיצונית קשה הוסרה, חצויה לאורך, חתוכה לפרוסות דקות וקצוצות גסאו 1/2 קצח בינוני, שכבה חיצונית קשה הוסרה, חצויה לאורך, חתוכה לפרוסות דקות וקצוצות גס
אפונה מופשרתאפונה מופשרת
2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פלוס 5 כפיות סוכר, מחולקת1 כוס פלוס 5 כפיות סוכר, מחולקת
5
מניחים את החזיר בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)
ציוד שתשתמש בו
שוקולד אפייה מתוק למחצהשוקולד אפייה מתוק למחצה
6
יוצקים מרינדת הדרים על הבשר ואוטמים. מקררים 12 עד 24 שעות, הופכים את השקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)
7
מחממים את התנור ל-325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
קצפת כבדה, מוקצפת וממותקתקצפת כבדה, מוקצפת וממותקת
8
מעבירים את החזיר והמרינדה לתבנית צלייה ומכניסים לתנור. צולים כ-2 1/2 שעות, מזיזים מדי פעם במיצי מחבת, או עד שמדחום קריאה מיידית שהוכנס למרכז מראה 145 מעלות פרנהייט (63 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות מיצי מחבת ממחבת צליית הודו2 כוסות מיצי מחבת ממחבת צליית הודו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
קצפת כבדה, מוקצפת וממותקתקצפת כבדה, מוקצפת וממותקת
9
הוסף כמויות קטנות של מים למחבת אם היא מתייבשת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 עד 1/2 כוס שמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף1/4 עד 1/2 כוס שמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
10
מעבירים את החזיר לקרש גילוף, מכסים בנייר כסף ומניחים לנוח במשך 15 דקות. לגלף, ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)שקדי חזיר (בערך 2 פאונד בסך הכל)
ציוד שתשתמש בו
1/2 אונקיות עלי תרד קצוצים (בערך1/2 אונקיות עלי תרד קצוצים (בערך