קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

צמות שוורים מטוגנים עם אניס כוכב וירקות סיניים

צמות שוורים מטוגנים עם אניס כוכב וירקות סיניים
צמות שוורים מטוגנים עם אניס כוכב וירקות סיניים הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 112 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 942 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם זמין בשווקים אסיה, בצל, סיבובים ג'ינג'ר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תערובת התבלינים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת ספייס קרם ביסקוויטים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו זנב-שור מטובל עם ירקות סיניים, [ללא גלוטן ] עוף סיני, ירקות וקערת אורז עם עוף מטוגן סויה וכוכב אניס, ו כוכב סיני אניס-מי מלח כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסדרים זנב שור בשכבה אחת בסיר גדול כבד.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
2
הוסף הבא 8 מרכיבים, ואז מספיק מים כדי לכסות oxtails על ידי 1/2 אינץ'; להביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות חלקית, ומבשלים עד רך מאוד, הוספת מים יותר על ידי 1/2 כוסיות לפי הצורך כדי לשמור על זנב השור מכוסה, על 3 שעות. מגניב במקצת. צמרמורת חשפה עד קר, ואז לכסות ולשמור מקורר לפחות 1 יום ועד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
3
כפית ולזרוק שומן מרוטב. לחמם שור על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
4
להעביר זנב סוס לצלחת גדולה. מרתיחים רוטב רק עד מופחת מספיק כדי מעיל כף דק (לא להפחית יותר מדי או רוטב עשוי להיות מלוח). תשליך פרוסות ג ' ינג ' ר וכוכב אניס.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
5
בינתיים, לבשל יו צ ' וי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק מכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
לנקז היטב.
7
תחלק את יו צ ' וי בין קערות רדודות. למעלה עם זנב שור ורוטב ומפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.