שרימפס קל קארי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל הודי. אם יש לכם קרטון יוגורט, עגבניות מבושלות ללא מלח, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וזה די טוב. נסו סלט ביצים בקארי קל עם יוגורט יווני, נגיסות שרימפס קלים של Tex Mex, ו שרימפס קל להפליא ניוברג (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקלף ו devein שרימפס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
2
מעיל מחבת nonstick גדול עם ספריי בישול; להוסיף מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
מרגרינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מניחים מעל חום בינוני-גבוה עד שמרגרינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
מרגרינה
4
מוסיפים בצל קצוץ, ומטוגנים עד רך. מערבבים פלפל jalapeo, ג ' ינג ' ר, ושום; קצוץ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
ג ' ינג ' ר
פלפל
בצל
5
להוסיף אבקת קארי; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי
6
מוסיפים עגבניות; מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות או עד מעובה מעט, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים יוגורט, מלח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן
עגבנייה
יוגורט
מלח
7
מוסיפים שרימפס; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
8
תערובת כפית על אורז; מפזרים בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצל
אורז
9
מגישים באופן מיידי.
10
טיפ: כדי לחסוך זמן, אתה יכול לקנות שרימפס כי כבר קילפו ו deveined. אתה צריך 2 1/4 קילוגרמים קלופים שרימפס שווה 3 קילוגרמים unpeeled.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.