קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

קארי תפוחים ירוק

קארי תפוחים ירוק
קארי תפוח ירוק לוקח בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אנשים רבים באמת אהבו את המנה ההודית הזאת. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, סוכר חום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, משחת קארי ירוקה תאילנדית תוצרת בית (וקארי ירוק תאילנדי קל), ו האביב ירקות תאילנדי קארי ירוק (עם משחת קארי תוצרת בית!!).

הוראות

1
להחדיר את השמן עם שום: 
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיף את השום ולתת לבשל עד השום מתחיל לקבל השחמה. השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר את השום מן השמן. להשליך (או לאכול כמו חטיף) את השום.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
מוסיף את הבצל קצוץ למחבת ולתת לבשל עד שקוף (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הפוך להדביק קארי, להוסיף בצל, להוסיף חמאה: בעוד הבצלים מתבשלים, בקערה קטנה, לערבב יחד את אבקת קארי ו 2 כפות מים. מערבבים עם כף עד שיש לך משחה חלקה, דקה. לאחר הבצלים שקופים, מערבבים את משחת הקארי.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
משחת קארימשחת קארי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בואו בועה ומבשלים 1 דקה. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1
מוסיפים את התפוחים הקצוצים והמלח למחבת.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הוסף 1 1/2 כוסות מים, או מספיק מים רק כדי כמעט לכסות את התפוחים. מערבבים בסוכר החום.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
לשימור,לשימור,
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מבשלים עד מעובה מבושל דרך: להביא לרתיחה ולצמצם לרתיחה.
4
בואו לבשל, חשוף, על רתיחה נמוכה במשך 30 דקות, עד מעובה מבושל דרך.
5
הוסף יותר מים במידת הצורך אם התערובת מתחילה להיצמד למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
באופן מסורתי מוגש עם לחם רוטי רך. במקום רוטי אתה יכול לשרת אותו עם טורטייה קמח מחומם, פיתות לחם, או על אורז.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
רוטירוטי
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא הקלטות שדה Chenin Blanc. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.