קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

קוקטייל סנדלר אפלג'ק

קוקטייל סנדלר אפלג'ק
המתכון אפלג'ק קוקטייל סנדלר מוכן תוך כ 20 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, מים, רוטב חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו משקה. נסו קוקטייל סנדלר פטל, קוקטייל סנדלר אפרסק, ו קוקטייל סנדלר קיץ בילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הסוכר והמים בסיר בינוני. מביאים תערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים חמוציות, חוזרים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים עד רוטב מתעבה, על 10 דקות. אפשר לרוטב להתקרר 15 דקות לפני השימוש. רוטב חמוציות שאריות ניתן בקירור עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
3
מדוד רוטב חמוציות, מיץ תפוזים, מולסה רימונים, וביטר לקנקן בגודל רבע גלון.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
4
הוסף אפלג ' ק, Punt e Mes, ו שנאפס תפוחים. להתמזג עם בלנדר טבילה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפלג ' קאפלג ' ק
1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
5
מגישים מיד או מקררים עד ארבע שעות.
6
כדי לשרת, יוצקים 1 כוס תערובת קוקטייל לתוך שייקר קוקטייל ולמלא עם קרח. לנער במשך 15 שניות, ואז להתאמץ באופן שווה לשתי כוסות קוקטייל. חזור לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.