מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות40
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםרטבים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
מתכונים קשורים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
מגזין

רוטב קריאולי בסיסי

רוטב קריאולי בסיסי
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ורוטב פסקטרי? רוטב קריאולי בסיסי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 212 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם יין, מלח ופלפל גרוס, גרידת תפוז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -15 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 85%, המנה הזו מדהימה. נסו רוטב קריאולי, רוטב קריאולי, ו רוטב רמולד קריאולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה סלרי, בצל, פלפל ירוק, גזר ושום; מבשלים ומערבבים עד שהירקות רכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מערבבים עגבניות עם מיץ, מים, קוביות מרק עוף ועלי דפנה לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרק עוףקוביית מרק עוף
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מערבבים פתיתי פלפל אדום, פפריקה מעושנת, זעפרן, אורגנו, בזיליקום, טימין, גרידת תפוז, מיץ צדפות ויין לבן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
גרידה כתומהגרידה כתומה
שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבותשרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
זעפרןזעפרן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4
מביאים את הרוטב לרתיחה, להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד הטעמים יש מעורבב, לפחות 1 שעה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
אפשר לרוטב להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
כדי לאחסן, יוצקים לתוך צנצנות זכוכית קנינג זכוכית, מכסים עם מכסים וטבעות, ומניחים לתוך מקפיא. רוטב ניתן להקפיא עד 3 חודשים לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים

מרכיבים

23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת2kgsעגבניות קלופות שלמות עם נוזל, קצוץעגבניות קלופות שלמות עם נוזל, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר קצוץגזר קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי קצוץסלרי קצוץ2(חוֹרֶף)גרגרי בוליון עוףגרגרי בוליון עוף227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מיץ צדפות (לא חובה)מיץ צדפות (לא חובה)1צביטהבזיליקום מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)בזיליקום מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)1צביטהטימין מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)טימין מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)6ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1כתום, מוקפץ (אופציונלי)כתום, מוקפץ (אופציונלי)1צביטהאורגנו מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)אורגנו מיובש, או לפי הטעם (לא חובה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פתיתי פלפל אדום (אופציונלי)פתיתי פלפל אדום (אופציונלי)1צביטהזעפרן (אופציונלי)זעפרן (אופציונלי)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פפריקה מעושנת (אופציונלית)פפריקה מעושנת (אופציונלית)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן (אופציונלי)יין לבן (אופציונלי)6pintsשימורים צנצנות עם מכסים וטבעותשימורים צנצנות עם מכסים וטבעות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס