שרימפס מזוגג צ'ילה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -34 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-21 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם צ'ילי תאילנדי מיובש, מיץ של סיד, כוסברה הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. וזה די טוב. נסו חסילונים מזוגגים בצ'ילה, סטייק קולב מזוגג בצ'ילה, ו סלמון מזוגג משמש-צ'ילה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
* הערה Cook S: אם באמצעות צ 'ילי מיובש להשרות אותם במי ברז חמים במשך 1 שעה או עד לרכך (זה בדרך כלל לוקח רק 20 דקות, אבל מצאתי עם צ' ילי קטן יותר, כמו תאילנדי אדום, זה לוקח בערך שעה כדי rehydrate מלא).
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי
מים
3
מניחים את הצ ' ילי התאילנדי האדום ואת הפלפלים בבלנדר או מעבד מזון דופק עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
צ ' ילי תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
בלנדר
4
מעבירים צ ' ילי לקערת ערבוב גדולה ומוסיפים את הסוכר, גרידת תפוזים, חומץ יין אורז, דבש, מלח, זנגביל וכוסברה ומערבבים יחד ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורז
גרידה כתומה
כוסברה.
פלפל צ ' ילי
ג ' ינג ' ר
דבש
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
5
שיפוד שרימפס ולמקם בצלחת תבשיל גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
שיפודים
6
יוצקים את המרינדה על השרימפס, מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר להשרות במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
שרימפס
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
7
תחמם את הגריל שלך בזמן שהשרימפס שלך מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
גריל
8
הסר שרימפס מהמקרר וגריל על אש בינונית גבוהה במשך כ 1-2 דקות לכל צד. זיגוג עם המרינדה ברגע האחרון של צלייה.
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.