ת: סלט סלק משולש עם בזיליקום ושמן זית
A: סלט סלק משולש עם בזיליקום ושמן זית עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 114 קלוריות. אם יש לכם חומץ תפוחים, בזיליקום, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים, סלט סלק, כתום, זית ואגוזים, ו סלט בזיליקום סלק (מתכונים דומים).
הוראות
קיטור הסלק על מים רותחים במהירות עד שהם הופכים למכרז, כחמש דקות בערך. אם משתמשים בזנים מרובים, שים לב כי הסלק האדום יכתים את הזנים האחרים, כך ייתכן שתרצה קיטור אותם בנפרד.לאחר מכרז, מיד לצלול סלק מאודה לתוך קערה של מי קרח, ומאפשר להם להתקרר עד קריר לחלוטין.
מסננים את הסלק, טופחים עליהם או מסובבים אותם יבש לפי הצורך.
שלב את הסלק סחוט עם בזיליקום קצוץ, שום טחון.שמלה עם חומץ ושמן זית.