קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

תבשיל איטי חזה פיקנטי עם קוויאר טקסס

תבשיל איטי חזה פיקנטי עם קוויאר טקסס
חזה בקר חריף מבשל איטי עם קוויאר טקסס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 591 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל יהודי. אם יש לך אפונה שחורה עיניים, בצל, תערובת תבלינים cajun, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-30 דקות. נסו פשוט איטי בישול בריסקט & טאקו בריסקט לבבי, קוויאר צ'ילי ליים טקסס (קוויאר קאובוי), ו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה מאוד, מחממים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים את חזה הבקר בכל רחבי עם 1 כף בתוספת 1 כפית של תערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את העטין למחבת ומבשלים על חום גבוה בינוני עד משחימים היטב, על 5 דקות לכל צד.
4
תעביר את הבשר לבישול האיטי.
5
הוסף את הנותרים 1 כף שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את כף 1 הנותרים של תערובת התבלינים ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את המניה ואת העגבניות והמיצים שלהם למחבת ומביאים לרתיחה על חום גבוה, גירוד כדי לשחרר את חתיכות השחמה על הקרקעית.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים את התערובת לתוך סיר איטי. לכסות ולבשל על גבוה במשך 1 שעה. הפוך את החום לנמוך ומבשל במשך שעה אחת יותר.
10
מוסיפים את האפונה שחורת העין לבישול, מכסים ומבשלים נמוך במשך 3 1/2 שעות, עד שהבריקט והאפונה רכים.
מרכיבים שתצטרך
11
להעביר את חזה הבקר ללוח גילוף. מכסים באופן רופף בנייר כסף ומנוחה במשך 15 דקות. מתבלים את הרוטב במלח. לגלף את בריסקט לתוך 1/3 פרוסות עבות אינץ באמצעות מרית גדולה, בזהירות להחזיר את בריסקט אל התנור. כבה את התנור ולתת מנוחה בריסקט ברוטב לפחות 15 דקות או עד 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך