תבשיל מיני כדורי בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל מיני קציצה. מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו מיני כריכי כדורי בשר, כדורי בשר מיני ביסים, ו מיני קציצה Minestra (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. במחבת 12 אינץ', להמיס 2 כפות חמאה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים פטריות; מבשלים 3 עד 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה.
בינתיים, במקום מסננת או מסננת מעל קערה בינונית; לשפוך את שתי פחיות מרק לתוך מסננת. תערובת כדורי בשר ופסטה.
מוסיפים מרק שעועית ירוקה ונוזלית למחבת; מבשלים על חום בינוני-גבוה 10 עד 12 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שעועית הם במכרז פריך ונוזל מצטמצם בחצי.
בקערה קטנה, להכות שמנת וקמח עם חוט להקציף עד מעורבב.
יוצקים למחבת, ערבוב כל הזמן, עד מעורבב היטב.
חום לרתיחה; להרתיח 1 דקה.
הוסף תערובת קציצה למחבת; חום לרתיחה.
יוצקים לתוך ungreased 8 אינץ ' מרובע (2-quart) זכוכית תבנית אפייה.
בקערה קטנה, מערבבים פירורי לחם ו 2 כפות חמאה מומסת; מפזרים מעל תערובת כדורי בשר.
אופים 20 עד 25 דקות או עד מבעבע ופירורים הם חום זהוב.