המתכון תירס ו Fritters סרטנים עם ממרח אבוקדו יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו בצל, ביצים, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו כיסוני תירס וסרטנים, פעמיים תירס מטוגן עם דשן סרטן Crème Fraîche, ו תירס מת ' י Pakoda-תירס חילבה משאיר Fritters-תירס מתוק s (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין לביבות, לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מערבבים את הקמח ואת 5 המרכיבים הבאים (דרך פלפל אדום) בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
הוסף 5 (1/4-גביע) תילי הבלילה למחבת, לחיצה על כל אחד עם החלק האחורי של מרית כדי לשטח מעט. מבשלים 4 דקות בכל צד או עד זהב מבושל היטב. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפות שמן הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
כדי להכין ממרח אבוקדו, לשלב עגבניות ומרכיבים הנותרים בקערה. אבוקדו מחית עם מזלג כדי עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגריל
1/2 קילו חזה הודו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.