קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות15
ציון בריאות35
מגזין

אורז חום ומרק ירקות

אורז חום ומרק ירקות
אורז חום ומרק ירקות נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מרק. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תפוחי אדמה חדשים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: אורז חום ומרק ירקות, עוף ירקות מרק אורז חום, ו אורז בר ועוגות אורז חומות עם ראגו ירקות קלויים.

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז חום (או שעורה כדי להגדיל סיבים)אורז חום (או שעורה כדי להגדיל סיבים)31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים ופרוסיםגזר, קלופים ופרוסים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך2פחיותמרק עוף דל נתרן ללא שומןמרק עוף דל נתרן ללא שומן2(יכול להיות או להרחיק)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריותפטריות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי אדמה חדשים, עם עורתפוחי אדמה חדשים, עם עור1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות2(יכול להיות או להרחיק)פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן2(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס2(יכול להיות או להרחיק)2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום1בצל צהוב בינוני, קצוץפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך