אם יש לך תמצית vanillan, קמח קוקוס, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו עוגיות קמח קוקוס טעימות (דגנים וחלב חינם), Snickerdoodles ללא דגנים, ו דגנים חינם snickerdoodles (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור שלך כדי 375ºF.In קערת ערבוב, לנצח את 1/2 כוס סוכר לבן, קוקוס או סוכר חום, ביצים, וניל, ושמן קוקוס יחד (ודא ביצים אלה אינם קרים, אחרת שמן קוקוס עשוי להתמצק ולהשאיר חתיכות קטנות). בקערה קטנה, מערבבים את קמח הקוקוס ומלח יחד, ולאחר מכן מערבבים אותם לתוך התערובת הרטובה שלך.
מרכיבים שתצטרך
קמח קוקוס
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה
שמן קוקוס
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
זילוף בצורת לב
דבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכה
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
תן לו לשבת במשך 5 דקות. אם הבצק נראה רך מדי או רטוב מכדי לטפל בו, מניחים אותו במקרר במשך 30 דקות. זה יהיה להגדיר לא מעט כמו צמרמורות שמן קוקוס ומתמצק.
מרכיבים שתצטרך
שמן קוקוס
זנים מעורבים של פטריות טריות
3
מערבבים את שני המרכיבים העליונים בקערה קטנה.לגרוף את הבצק ולגלגל אותו לכדורים. ג ' יימי מציע להשתמש בכף כדור מלון קטן, אבל עשיתי אותם ביד והם היו קצת יותר קטנים מכדור גולף.
מרכיבים שתצטרך
זנים מעורבים של פטריות טריות
מלון
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מגלגלים את הכדורים בתערובת הקינמון-סוכר, מניחים את העוגיות על תבנית אפייה (רצוי מצופה בנייר אפייה או מחצלת אפיית סיליקון – אני משתמש בשטיח אפייה), ומשטחים אותם קצת. הם לא מתפשטים הרבה.