קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

ארטישוקים טריים בגריל

ארטישוקים טריים בגריל
ארטישוקים טריים בגריל עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? זה איש מערות, ללא גלוטן, וכל מתכון 30 יש 82 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכו לחנות ואספו שמן זית, מקשטים: ענפי פטרוזיליה עלים שטוחים, מלח ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 43%. נסו ארטישוקים טריים בגריל, פסטה עם ארטישוק וריקוטה טרייה, ו ארטישוק תינוקות במרינדה עם שמיר וג'ינג'ר טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים לימון, הבא 3 מרכיבים, ו 2 1/2 כוסות מים בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מניחים סל קיטור בתנור הולנדי. לשטוף ארטישוקים על ידי צולל למעלה ולמטה במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
חותכים את הקצוות גזע, לקצץ על 1 אינץ ' מלמעלה של כל ארטישוק, באמצעות סכין משונן.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
4
הסר את כל העלים התחתונים הרופפים. חתוך רבע מלמעלה מכל עלה חיצוני, בעזרת מספריים למטבח. מסדרים ארטישוקים בסל קיטור. מביאים לרתיחה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 35 עד 40 דקות או עד שקצה הגבעול מנוקב בקלות בעזרת בחירת עץ ארוכה.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
5
הסר ארטישוקים מהתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
תן מגניב 15 דקות. מחממים גריל ל -350 עד 400 (בינוני-גבוה). חותכים בזהירות ארטישוקים לשניים לאורכם; הסר וזורק חנק. בנדיבות מברשת לחתוך צדדים של ארטישוק עם שמן זית, ומפזרים כמות רצויה של מלח ופלפל. ארטישוקים בגריל, מכוסים במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) מחממים 5 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ארטישוקארטישוק
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מגישים עם רטבי טבילה חמאתיים או מאיו
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
8
תערובות.
9
מקשטים, אם רוצים.