קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות13
מגזין

בורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום

בורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום
ניתן להכין את המתכון להמבורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום תוך כ-25 דקות. מתכון ללא חלב זה מגיש 2 . מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 25 גרם חלבון ו-20 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית אמריקאית. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם רוטב סלט שומשום אסייתי, שומשום, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 50%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: בורגר עוף סיני עם סלאו שומשום קשת, סלאו ברוקולי ג'ינג'ר שומשום וסלאו אסייתי עם רוטב ג'ינג'ר שומשום.

הוראות

1
מפוררים את העוף לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מפזרים ג'ינג'ר, שום ומלח; לערבב היטב. מעצבים לשתי קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
צולים 4-6 אינץ' מהאש במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שמדחום מצביע על 165° והמיצים מתבהרים.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
בקערה גדולה מערבבים את תערובת הסלט כרוב, הבצל, הרוטב לסלט, המיונז והשומשום.
מרכיבים שתצטרך
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גספריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
תערובת אטריות לבישול מהיר ורוטב שמנת ועיריתתערובת אטריות לבישול מהיר ורוטב שמנת ועירית
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מגישים המבורגרים על לחמניות עם סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות