קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ביצה מטוגנת, פרושוטו, פריזי וגבינה כחולה בג'בטה

ביצה מטוגנת, פרושוטו, פריזי וגבינה כחולה בג'בטה
ביצה מטוגנת, פרושוטו, פריזי וגבינה כחולה בג'בטה יכולה להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פרושוטו, פריזי, קברלס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. נסו פריזה וסלט ענבים עם וריוס וגבינה כחולה, סלט אגס ופריזי עם בייקון וגבינה כחולה, ו סלט פריזי עם גבינה כחולה, בייקון ואגוזי לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד חומץ, חרדל, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
להקציף בשמן זית עד בשילוב. מקפלים בגבינה הכחולה המתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה כחולהגבינה כחולה
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מוסיפים את הפריזי וזורקים היטב כדי לצפות את הפריזי עם הרוטב. מתבלים עם יותר פלפל שחור, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
4
מחממים מעט מהחמאה במחבת קטנה ולא דביקה מעל חום בינוני. בעדינות לפצח ביצה לתוך צלחת קטנה, ולאחר מכן להוסיף למחבת עם החמאה ומבשלים עד הלבן מוגדר והצהוב הוא מעט מוצק, על 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל ואז הופכים בעדינות את הביצה וממשיכים לבשל במשך 1 דקה. החלמון עדיין צריך להיות נוזלי מעט. חזור עם חמאה וביצים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאהחמאה
ביצהביצה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים את הלחם על משטח שטוח ומעל כל אחד עם 1/4 של תערובת פריזי, ואחריו 2 פרוסות של פרושוטו, ולאחר מכן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
לחםלחם
ביצהביצה
6
מניחים פרוסה דקה של גבינה כחולה על גבי הביצה ומקשטים בפלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
גבינה כחולהגבינה כחולה
ביצהביצה
7
מניחים עוד חתיכת לחם על גבי. חזור לעשות בסך הכל 4 כריכים.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם