בירה וגודאן ומרק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 380 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בייקון, חלב, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: בירה וגודאן ומרק, מטבל גבינת גאודה מעושן, ו מתכון בייגלה בירה וגודה.
הוראות
1
ממיסים 1 כפית חמאה בסיר גדול על חום בינוני; מוסיפים בצל מתוק ומבשלים עד מתרכך, על 4 דקות. מערבבים שום לתוך הבצל; מבשלים ומערבבים יחד עד השום הוא ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים בירה קלה לסיר, מביאים לרתיחה, ומבשלים עד הבצל הוא רך לחלוטין, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בירה קלה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מערבבים מרק עוף לתוך תערובת הבירה; מביאים לרתיחה. להזרים חלב לסיר תוך ערבוב כדי ליצור את הבסיס של המרק.
מחממים 1/4 כוס חמאה בקערה בטוחה במיקרוגל בתנור מיקרוגל עד מומס וחם, 30 עד 60 שניות. מערבבים קמח לתוך החמאה המומסת עד שהתערובת נקשרת לרובה; יוצקים לתוך המרק. מבשלים ומערבבים מרק עד שהוא מתחיל להתבשל ולעבות, 7 עד 10 דקות.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מרק מחום. ממיסים גבינת גודה וגבינת צ ' דר לתוך המרק קומץ בכל פעם, תוך ערבוב כל תוספת לתוך הנוזל עד חלקה; מתבלים עם פלפל שחור. מרק מצקת לתוך קערות; מקשטים עם בייקון ועירית לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
גאודה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט