קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

בננה טרס-קינוח.

בננה טרס-קינוח.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בננה טרס Leches קינוח. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 399 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ציפוי פרוותי מוקצף, חלב מרוכז, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-55 דקות. נסו Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), בננה טרס לעוגה, ו לחם בננה טרס לעוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177° (325°F למחבת כהה או לא מקל). גריז תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, מים, שמן, ביצים ובננות פירה עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פירה בננהפירה בננה
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים 33 עד 38 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
פוק העליון של עוגה כל 1/2 אינץ ' עם מזלג ארוך גרגר, ניגוב מזלג מדי פעם כדי להפחית דבק. בקערה גדולה, מערבבים יחד חלב מרוכז, חלב קוקוס וקצפת. בזהירות לשפוך באופן שווה על גבי עוגה. מכסים; מקררים לפחות 2 שעות או לילה עד שהתערובת נספגת בעוגה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מורחים ציפוי על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
מקשטים כל מנה עם פרוסות בננה ו / או קוקוס קלוי. חנות מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה