קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
ברוקולי רייזוטו
ברוקולי Rabe ריזוטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 890 קלוריות. אם יש לך פרמזן, עלי דם של שור, ציר עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ריזוטו פטריות מעל ברוקולי ראבה, ריזוטו עם ברוקולי Rabe & פלפל אדום, ו נקניק וברוקולי רייזוטו (מתכונים דומים).
הוראות
ברוקולי רבה
קרח3
מחממים את ציר העוף בסיר בינוני ומתחממים על הכיריים.
מרכיבים שתצטרך![ציר עוף]()
ציר עוף
ציר עוףציוד שתשתמש בו![מחבת רוטב]()
מחבת רוטב![כיריים]()
כיריים
מחבת רוטב
כיריים4
מחממים 1 כף של החמאה ושמן הזית במחבת סאוט בינונית גבוהה, ומבשלים את השום ואת השאלוט, זרועים מלח ופלפל שחור, עד רך. מערבבים את האורז, משליך את המעיל, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![שמן זית]()
שמן זית![שאלות]()
שאלות![חמאה]()
חמאה![שום]()
שום![אורז]()
אורז
מלח ופלפל
שמן זית
שאלות
חמאה
שום
אורזציוד שתשתמש בו![מחבת]()
מחבת
מחבת
יין6
הוסף 2 כוסות של המניה החמה ומבשל עד שנספג. המשך להוסיף 1 כוס של המניה בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות, עד שכל הנוזל נספג. (ייתכן שלא תצטרך את כל המניות.) לבשל עד האורז הוא אל דנטה, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מלאי]()
מלאי![אורז]()
אורז
מלאיאורז
פלפל פיקילו
תיבול
פרמזן
סלסה
Chervil
פטרוזיליה.webp?size=32){kind=small}
חומץ
זיתים
טימין
קערה
מרכיבים
4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אורז Arborio]()
אורז Arborio1השאר![דם של שור, לקישוט]()
דם של שור, לקישוט1חבורה![ברוקולי ראבה, חתוך לפרחים קטנים]()
ברוקולי ראבה, חתוך לפרחים קטנים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![צ'רביל, לקישוט]()
צ'רביל, לקישוט2בצל צהוב בינוני, קצוץ![ציר עוף, לפי הצורך]()
ציר עוף, לפי הצורך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה3sprigs![טימין טרי, הרים וקצוץ]()
טימין טרי, הרים וקצוץ3ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![זיתים מגולענים nicoise, פרוס]()
זיתים מגולענים nicoise, פרוס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פרמזן מגורר, ועוד לקישוט]()
פרמזן מגורר, ועוד לקישוט198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פלפלים piquillo, חתוכים לקוביות (כ 1/2 יכול)]()
פלפלים piquillo, חתוכים לקוביות (כ 1/2 יכול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1![שאלוט, ברונוזינג]()
שאלוט, ברונוזינג2(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
אורז Arborio1השאר
דם של שור, לקישוט1חבורה
ברוקולי ראבה, חתוך לפרחים קטנים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
צ'רביל, לקישוט2בצל צהוב בינוני, קצוץ
ציר עוף, לפי הצורך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה3sprigs
טימין טרי, הרים וקצוץ3ציפורן
שום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
זיתים מגולענים nicoise, פרוס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פרמזן מגורר, ועוד לקישוט198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פלפלים piquillo, חתוכים לקוביות (כ 1/2 יכול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1
שאלוט, ברונוזינג2(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח