ג'מייקני עוף אידיוט

עוף ג'מייקני אידיוט יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 849 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל טחון, צ'ילי habanero, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. מתכונים דומים: ג'מייקני עוף אידיוט, ג'מייקני עוף אידיוט, ו ג'מייקני עוף אידיוט.

הוראות

Boil rum and 2 tablespoons water in small saucepan for 3 minutes.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

Transfer rum mixture to blender; add vinegar and next 12 ingredients and blend until almost smooth.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

Transfer 2 tablespoons jerk seasoning to small bowl; mix in ketchup and soy sauce to make sauce. (Jerk seasoning and sauce can be made 1 day ahead; cover separately and refrigerate.)

מרכיבים שתצטרך

תיבול Jerk

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

דגני קריפיקס, מרוסקים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

Arrange chicken in large roasting pan or baking dish.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

Pour lime juice over; turn to coat. Spoon jerk seasoning over chicken and rub in. Cover and refrigerate at least 4 hours, turning occasionally. (Can be prepared 1 day ahead. Keep refrigerated.)

מרכיבים שתצטרך

תיבול Jerk

1 תות, קלוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

Preheat oven to 177° or prepare barbecue (medium heat).

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

Remove chicken from jerk seasoning marinade; sprinkle with salt and pepper. If roasting chicken in oven, arrange chicken, skin side up, on rimmed baking sheet. Roast until chicken is cooked through and juices run clear when thickest part of thigh is pierced with fork, about 50 minutes. If grilling chicken, place chicken, skin side down, on grill rack, cover, and grill until chicken is cooked through, turning occasionally and adjusting heat if browning too quickly, about 50 minutes.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס אורז בר, שטוף היטב