קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות35
ציון בריאות10
מגזין

גינה ללא אפייה-לזניה טרייה

גינה ללא אפייה-לזניה טרייה
לא לאפות גינה-לזניה טרי יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-35 מנות. מנה אחת מכילה 49 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם יש לכם רוטב פסטה, גבינת פרמזן, פטריות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. נסו לזניה טרייה, גן קפונטי-פסטה עם טעמי גן טריים (יום שני ללא בשר), ו לזניה גינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה, השמטת מלח. בינתיים, לערבב ריקוטה, גבינה גרוסה, 3 כף. פרמזן ובזיליקום עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
לפי עוגהלפי עוגה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים פטריות; מבשלים 4 דקות., ערבוב לאחר 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4
להוסיף שום; לבשל 1 דקות. או עד השום הוא ריחני ופטריות רכות משחימים, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים ברוטב פסטה; מבשלים על חום בינוני 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים תרד; מערבבים עד תרד נבול מצופה באופן שווה עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
מורחים 1/2 כוס רוטב על החלק התחתון של 8 אינץ ' מרובע מיקרוגל צלחת; העליון עם 4 חתיכות אטריות, חצי תערובת הגבינה ו 1/3 כוס של הרוטב הנותר. חזור על שכבות. למעלה עם שאריות אטריות, רוטב ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
מיקרוגל על 4 עד 5 דקות גבוהות. או עד מחומם דרך תוסס סביב הקצוות.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
9
בואו לעמוד 5 דקות. לפני ההגשה.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות ברון Ricasoli Castello di Brolio קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 יין ב -50 העליון של VinePair של 2018צבע אדום אודם בצבע אדום עם אף דק של אוכמניות הערות דומדמניות שחורות, רמזים בלסמיים ומתובלים. היין מציג מבנה חומצה מעולה, טאנינים מאוזנים היטב ואלגנטיים. ההשפעה בפה היא קטיפתי ועקבית.