מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
פרמזן צלעות חזיר
תבשיל אורז איטלקי
עטיפות סלט תפוחי הודו
קבובס עוף קל
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
ארוחת צלעות חזיר Hoosier
מתכונים קשורים
קינוח קל של קרם צ'וקוברי
כוסות שוקולד עם קרם לימון
ביצים אפויות עם מתכון שמנת ועשבי תיבול
איטון בלגן
מגזין

חמין תירס וקלוי עוף

חמין תירס וקלוי עוף
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו תירס קלוי וחמין עוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 25 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 428 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.13 למנה , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם יש לכם בטטה, מלח ופלפל כשר, לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . הציון הזה די טוב. נסו צ'ודר עוף ותירס עם תפוחי אדמה צלוי , חמין תירס פובלנו צלוי עם עוף ונקניק , וחמין תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הפטם מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
שים את התירס על נייר אפייה עם שוליים; לצלות, להפוך, עד שהם חרוכים קלות מכל הצדדים, 5 עד 8 דקות. (לחלופין, צרוב את התירס ישירות על מבער גז או על גריל על אש בינונית-גבוהה.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
ציוד שתשתמש בו
עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
(מ-4 ענפים גדולים)(מ-4 ענפים גדולים)
3
מעבירים לקרש חיתוך; מצננים מעט, ואז חותכים את הגרעינים ומעבירים לקערה. עובדים על הקערה, העבירו את החלק האחורי של סכין שף במורד הקלחיים כדי לחלץ את המיצים; לזרוק את הקלחים.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שפים סכיןשפים סכין
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
ממיסים את החמאה בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
5
מוסיפים את כל כפות הבצל, הסלרי, הבטטה, הטימין, הקאיין, 1/2 כפית מלח וכמה טחונות פלפל שחור, מלבד 2 כפות. מבשלים, תוך ערבוב, עד לריכוך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מפזרים פנימה את קמח התירס; מבשלים, תוך ערבוב, עד לקלוי קל, דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
7
מוסיפים את התירס, המיצים שלו ו-5 כוסות מים. מגבירים את האש לגבוהה ומביאים לרתיחה. כוונו את האש לשמירה על רתיחה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבטטה רכה והמרק הסמיך מעט, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
8
מנמיכים את האש לבינונית ומערבבים פנימה את העוף והחלב. מבשלים עד שהעוף מתחמם, 2 עד 3 דקות (לא להרתיח). מתבלים במלח ופלפל שחור. מעל כל מנה עם בצל ירוק שמור ומגישים עם לחמניות ארוחת הערב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לחמניות ארוחת ערבלחמניות ארוחת ערב
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
9
צילום מאת צ'ארלס מאסטרס

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג

שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לחמין. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. The Naked Winery Foreplay, שרדונה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
100% שרדונה זה מציע ניחוחות עשירים של פירות טרופיים והדרים על האף. פרי הדר בשל ותלוי נמוך מרגיש בשרני ורך בפה. זמן קצר על אלון נותן הזמנות חמאתיות נקיות ומקסימות ליהנות מסשן מוארך של משחק מקדים. ביקב עירום, אנו במשימה להפחית את שיעור הגירושים על ידי עידוד זוגות לחלוק כוס יין מדי לילה. אנחנו "שואפים להקניט" עם תוויות הם רק קצת מסוכנים כי אנחנו מאמינים שהחוויה סביב יין צריכה להיות מהנה. הגדר את מצב הרוח לכיף ולרומנטיקה עם יינות פרימיום, מותגים אקזוטיים ותוויות גב פרובוקטיביות. קבל את Uncorked® ותיהנה ממה שהחיים מביאים לך באופן בלתי צפוי.
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
אנג'ל פוד טריפל
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין