טאקו דגים הוא pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 573 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לך אורגנו מקסיקני, בצל ירוק, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו ג'ק Crevalle (או דגים אחרים) טאקו דגים, טאקו דגים, ו טאקו הדגים של Kk (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריל
3
מניחים דגים בצלחת בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דגים
4
לטאטא יחד את השמן, מיץ ליים, אנצ ' ו, jalapeno, וכוסברה ויוצקים על הדגים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברה
פלפל חלפיניו
דגים
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
5
בואו להשרות במשך 15 עד 20 דקות.
6
הסר את הדג ממקום המרינדה על גריל חם, בשר בצד למטה. גריל הדג במשך 4 דקות בצד הראשון ולאחר מכן להעיף במשך 30 שניות ולהסיר.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
דגים
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
תן לנוח 5 דקות ואז פתית את הדג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגים
8
מניחים את טורטיות על הגריל וגריל במשך 20 שניות. מחלקים את הדגים בין טורטיות ומקשטים עם כל או כל garnishes.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
דגים
ציוד שתשתמש בו
גריל
9
מחממים גריל או להשתמש מבערים בצד של הגריל.
ציוד שתשתמש בו
גריל
10
מחממים שמן בסיר בינוני, מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
11
מוסיפים עגבניות, סראנו וחלפיניו ומבשלים עד שהעגבניות רכות, כ -15 עד 20 דקות. מחית את התערובת עם בלנדר טבילה ביד עד חלקה ומבשלים במשך 10 עד 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניו
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
12
מוסיפים את הרוטב החריף, אורגנו, כוסברה ומיץ ליים ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות אן איימי פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.