טאקו חזיר מבושל איטי עם עגבניות קלויות באש ובצל כבוש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טאקו חזיר מבושל איטי עם עגבניות קלויות אש ובצל כבוש. מנה אחת מכילה עד 49 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 871 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, אורגנו, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו הכיריים האיטיים של גלוריה גרסו טאקו חזיר עם בצל כבוש, בשר חזיר צלוי איטי עם בצל כבוש מהיר chimichurri, ו טאקו חזיר מבושל איטי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
לשרוול של תנור איטי להוסיף בצל, שום, עגבניות, פלפלים צ ' יפוטלה, רוטב ווסטרשייר, וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שמן פלפל
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
מוסיפים חזיר ומתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים לאט על גבוה במשך 4 עד 6 שעות עד מכרז.
בסיר קטן על חום בינוני, להוסיף חומץ, סוכר, פתיתי פלפל אדומים ומלח, חום עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום ולהוסיף בצל אורגנו מיובש. כאשר התערובת היא מגניב לשפוך לתוך מיכל ליטר. ייתכן שיהיה עליך להוסיף קצת מים רק כדי לכסות. (לשמור על טמפרטורת החדר במשך כ 6 שעות ואז למקם במקרר.)
מרכיבים שתצטרך
אורגנו מיובש
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
הסר חזיר מ מבשל איטי לגרוס באמצעות 2 מזלגות. לזרוק עם 1/2 כוס של הנוזל מן התנור האיטי.
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאפשר לנסות הוא ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.