קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

טופו, טמפה, ודלורית סקווש בחפרפרת בוטנים מבושל איטי

טופו, טמפה, ודלורית סקווש בחפרפרת בוטנים מבושל איטי
טופו, טמפה, ודלעת חמאה בחפרפרת בוטנים מבושל איטי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. אם יש לך עגבניות, ניו מקסיקו* פלפל צ'ילה, מרק ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו מבושל איטי (שאריות) צלי קדרה עם דלעת סקווש ו Poblanos, טמפה Butternut סקווש אטריות לאפות, ו אנצ'ילדות דלעת עם רוטב שומה קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הפלפל היבש לשניים ולהסיר את הזרעים ואת הגבעול. חותכים אותו לחתיכות קטנות ולשים אותם בקערה. מכסים עם 1/2 כוס מרק הירקות ומניחים בצד כדי לרכך במשך כ 1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מניחים את התבלינים תבלין או מטחנת קפה לטחון לאבקה. (אם אין לך תבלינים שלמים, להשתמש אלה הקרקע בסכום שצוין ומערבבים אותם בקערה קטנה.) במחבת קטנה, לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל חום, על 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4
להעביר את תערובת בצל-שום, תבלינים טחונים, פלפל צ ' ילה ומרק, עגבניות, ומרק שנותר לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים את המלח, אבקת אנצ 'ו צ' ילה (אופציונלית), חמאת בוטנים, לחם ופלפל צ ' יפוטלה. תערובת עד התערובת היא כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
שמן פלפלשמן פלפל
(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)
אחוז שומןאחוז שומן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
חותכים את טופו לפרוסות על 3/4 עד 1 אינץ עבה. לחץ כל פרוסה בין כפות הידיים עד שכל המים יוסרו.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
7
חותכים את הפרוסות לקוביות. לרסס את החלק התחתון של סיר איטי עם תרסיס שאינו מקל.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
8
מורחים את הטופו, טמפה, וסקווש על החלק התחתון של התנור ושופכים את תוכן הבלנדר עליהם. מערבבים כדי לוודא רוטב מכסה את כל המשטחים. מכסים בחוזקה ומבשלים על נמוך במשך 3-6 שעות, עד שהרוטב עבה וסקווש הוא רך. לפני ההגשה, לבדוק רוטב ומערבבים בסוכר, אם אתה רוצה, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
סכין קילוףסכין קילוף
טמפהטמפה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מגישים מעל אורז או טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

3allspice berries (או 1/4 כפית. קרקע)allspice berries (או 1/4 כפית. קרקע)11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אבקת אנצ'ו צ' ילה *(אופציונלי-שימוש אם ניו מקסיקו צ'ילה משמש לעיל)אבקת אנצ'ו צ' ילה *(אופציונלי-שימוש אם ניו מקסיקו צ'ילה משמש לעיל)3פלפל שחור (או 1/8 כפית. פלפל טחון)פלפל שחור (או 1/8 כפית. פלפל טחון)1אנצ'ו מיובש או ניו מקסיקו * פלפל צ' ילהאנצ'ו מיובש או ניו מקסיקו * פלפל צ' ילה1ל 1 צ'יפוטלה צ' ילה משומר ב adoboל 1 צ'יפוטלה צ' ילה משומר ב adobo1מקל קינמון, שבור לחתיכות (או 1/2 כפית. קרקע)מקל קינמון, שבור לחתיכות (או 1/2 כפית. קרקע)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות צלויות אש חתוכות לקוביותעגבניות צלויות אש חתוכות לקוביות1פרוסהלחם מחיטה מלאה או לחם צרפתי (או לחם ללא גלוטן), קרוע לחתיכותלחם מחיטה מלאה או לחם צרפתי (או לחם ללא גלוטן), קרוע לחתיכות3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1בצל, קצוץבצל, קצוץ796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאת בוטנים טבעית (או 1/2 כוס בוטנים קלויים)חמאת בוטנים טבעית (או 1/2 כוס בוטנים קלויים)397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טופו שומן מופחת, קפוא במשך 24 שעות לפחות הפשרהטופו שומן מופחת, קפוא במשך 24 שעות לפחות הפשרה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,סוכר (אופציונלי)סוכר (אופציונלי)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק ירקות חםמרק ירקות חם