קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

יבש שפשף עוף מנגל

יבש שפשף עוף מנגל
עוף מנגל יבש שפשף עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 371 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך מים, עור-על חצאי חזה עוף, חומץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, עוף צ'דר מנגל, ו המרינדה עוף ברביקיו הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
במיכל פלסטיק גדול עם מכסה להוסיף 8 כוסות מים, 3/4 כוס מלח, 3/4 כוס סוכר חום, חומץ 1 כף תיבול מנגל. מערבבים עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תיבול ברביקיותיבול ברביקיו
סוכר חוםסוכר חום
חומץחומץ
מיםמים
מלחמלח
3
מוסיפים את העוף למלח ומקררים לפחות 2 שעות ולא יותר מ 4 שעות
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
4
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר עוף ממי מלח וטפיחה יבשה. בקערה קטנה לשלב 1 כפית מלח, 1 כף סוכר חום 2 כפות תיבול מנגל יבש. לשפשף את החלק החיצוני של העוף עם תערובת תבלינים ולהעביר למחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
סוכר חוםסוכר חום
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
קערהקערה
6
מוסיפים 2 כפות מים לתחתית המחבת ומכניסים לתנור. צולים במשך 45 דקות או עד הטמפרטורה הפנימית בחלק העבה ביותר של הבשר מגיע 160 מעלות F על מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
מחבתמחבת
7
הסר את העוף מהתנור ללוח חיתוך. אפשר לתרנגולת לנוח במשך 5 דקות, מכוסה באופן רופף בנייר כסף, לפני גילוף וסידור על מגש הגשה. תהנו!
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור