כנפי הבופאלו של די יכולות להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. . 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך קמח שלא נפגע, רוטב פלפל, קמח תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: כנפיים ודברים כנפי תאו שום, כנפי באפלו וטופו באפלו טבעוני, ו כנפי באפלו חמות.
הוראות
1
מניחים את תיפופי העוף ואת חלב החמאה בקערה גדולה. משרים תופים כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוף
חלב-חמאה
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
3
בקערה בינונית, לנפות יחד קמח וקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירס
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מערבבים במלח גס, פלפל שחור, פלפל קאיין, אבקת שום, אבקת בצל ותבלינים בסגנון איטלקי. טובלים את התיפופים בתערובת הקמח, ואז מניחים בשמן החם. מטגנים עד חום זהוב, 12 עד 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקי
פלפל קאיין
אבקת שום
פלפל שחור
אבקת בצל
מלח גס
תופים עוף
קמח לכל מטרה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
שמן בישול
5
הסר מן השמן ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
6
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש נמוכה. תערובת ברוטב פלפל חריף.