קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

כנפי באפלו של די

כנפי באפלו של די
כנפי הבופאלו של די יכולות להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. . 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך קמח שלא נפגע, רוטב פלפל, קמח תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: כנפיים ודברים כנפי תאו שום, כנפי באפלו וטופו באפלו טבעוני, ו כנפי באפלו חמות.

הוראות

1
מניחים את תיפופי העוף ואת חלב החמאה בקערה גדולה. משרים תופים כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף
חלב-חמאהחלב-חמאה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
3
בקערה בינונית, לנפות יחד קמח וקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים במלח גס, פלפל שחור, פלפל קאיין, אבקת שום, אבקת בצל ותבלינים בסגנון איטלקי. טובלים את התיפופים בתערובת הקמח, ואז מניחים בשמן החם. מטגנים עד חום זהוב, 12 עד 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת בצלאבקת בצל
מלח גסמלח גס
תופים עוףתופים עוף
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
שמן בישולשמן בישול
5
הסר מן השמן ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש נמוכה. תערובת ברוטב פלפל חריף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
הסר מהחום ולהשתמש לטבילה את התיפופים המטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף