קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

לחמניות אוכמניות מזוגגות כתומות

לחמניות אוכמניות מזוגגות כתומות
לחמניות אוכמניות מזוגגות כתומות יכולות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 535 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חמאה, חלב-חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ביסקוויטים עם אוכמניות מזוגגות, לימון מזוגג בריא-ביסקוויטים אוכמניות, ו ביסקוויטים כתומים מזוגגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, מלח וסוכר; לערבב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים בחמאה באמצעות 2 מזלגות או בלנדר מאפה. חתיכות חמאה צריך להיות מצופה בקמח דומה פירורים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
4
בקערה אחרת, לערבב חלב חמאה וביצה יחד, ולאחר מכן להוסיף לתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מערבבים רק כדי לשלב, לעשות לא overwork את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
רול אוכמניות בקמח מעיל, זה יעזור למנוע את הפרי לשקוע לתחתית של הלחמניה כאשר אפוי. מקפלים את האוכמניות לבלילה, נזהרים לא להיפצע. זרוק כפות גדולות של הבלילה על גיליון עוגיות ungreased.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
עוגיותעוגיות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
פירותפירות
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים במשך 15 עד 20 דקות עד חום. מגניב לפני החלת זיגוג כתום.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
כדי להכין זיגוג תפוזים: לשלב חמאה, סוכר, גרידת תפוזים, ומיץ מעל דוד כפול. מבשלים עד חמאה וסוכר נמסים ותערובת התעבה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
חמאהחמאה
כתוםכתום
זיגוגזיגוג
מיץמיץ
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
9
הסר מהחום והכה עד חלק וקריר מעט.
10
טפטוף או מברשת על גבי ביסקוויטים ולתת זיגוג לקבל מעורפל וקשוח.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג