קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

לינגוויני עם רוטב עוף חריף

לינגוויני עם רוטב עוף חריף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לינגוויני עם רוטב עוף חריף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. אם יש לכם משחת אנשובי, פלפלים, עגבניות מיובשות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו לינגוויני עם רוטב צדפות חריף, לינגוויני עם רוטב צדפה אדום חריף, ו לינגוויני עם כרישה מתובלת ורוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ולנקז לינגוויני לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועותשקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועות
2
בינתיים, במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל שום, רסק אנשובי, צ ' ילה ועגבניות בשמן על 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד השום רק מתחיל להפוך זהב.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מערבבים אורגנו, עוף, פלפלים ויין. מכסים ומבשלים כ -10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים לינגוויני ו-1/4 כוס גבינה לתערובת במחבת; מוסיפים עד שהלינגוויני מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועותשקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה